在闷热的夏季，咚~咚~咚~咚~喝上一大杯冰镇酸梅汤，没有比这更凉爽的事了！比起市面上各种各样的含添加剂的灌装酸梅汤，很多人都会选择自己在家熬制无添加剂的健康酸梅汤。
自制酸梅汤的做法并不难，
轻松两步就可以搞定~
原料
乌梅40克，山楂干10克，甘草2克，陈皮14克，桑葚干2克，玫瑰茄10克，老冰糖200克，干薄荷两片，干桂花适量。
第一步：把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水浸泡2~3小时。
第二步：泡好后，把水和原料一起倒入锅里，加水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时。
第三步：加入200克老冰糖，加入适量干桂花，关火闷半个小时左右。
方法虽然简单，但是很多人都反映说这样熬出来的酸梅汤，费时费力不说，味道又苦又酸。这是因为原料没选对，好的酸梅汤，对乌梅的酸度、配料的比例都是非常讲究的，掌握不好，很难做出你喜欢的味道。
夏天想一杯健康美味的酸梅汤，还有一个更简单的办法——老北京免煮酸梅汤包，即泡即喝！不用煮，无添加，每一口都有令人印象深刻的儿时味道！
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真材实料 看得见的酸爽
免煮汤包配料表里只有桂花、乌梅、山楂、桑葚、陈皮、甘草、薄荷叶、玫瑰茄、单晶冰糖9种原料。没有任何化学名词，每一口都是食材本身的味道，经过低温烘焙粉碎成小颗粒，自然健康没有负担！
酸甜的乌梅和山楂，入口回甘的甘草，清凉解暑的薄荷叶，再加上一抹甜香浓郁的桂花……只是看上一眼，口水就已经泛滥~
汤汁呈鲜亮的红褐色，散发着淡淡的烟熏香气，咂摸一口，前调是微微的酸，再品又有强烈的回甘，细细回味下，还裹着一缕缕的甜。层次分明，酸酸甜甜，越喝越爽快！
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从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能开胃助消化，解暑去油腻。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以滋润咽喉，缓解疼痛。
怪不得，每次去吃火锅、串串、水煮鱼、麻辣香锅……在菜单上总能见到酸梅汤的身影！
产品定期送去检测，
喝起来味美又放心！
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酸梅汤饮用方法
【热饮】
将小茶包放入杯中，用约450ml-650ml的85℃沸水冲泡，静置3-5分钟就可以喝啦！酸酸甜甜又开胃，每包可反复冲泡1-2次！
【冷饮】
热水冲调好后，凉后冰箱冷藏或者加入冰块，清凉爽口的的酸梅汤就好了，喝起来快活似神仙！
酸梅汤包采用食品级独立三角包，完全不用担心原料喝到嘴巴里！炎热的夏天，水杯里放上1袋酸梅汤包。只要有水，就能让你随时随地喝上地道的酸梅汤！
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没有添加剂，健康解暑，酸酸甜甜，小朋友们都爱喝，从此告别香精勾兑的饮料！
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温馨提示：哺乳期妇女、孕妇不宜饮用
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来源：山东电视影视频道
山东电视文旅频道
山东广播电视台文旅频道
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